bananenbrood recept makkelijk
Op zoek naar een gezond tussendoortje? Dan zou dit recept voor bananenbrood met havermout wel eens precies kunnen zijn wat je nodig hebt. Snel, makkelijk, lekker en gezond! Meestal maak ik mijn bananenbroden met een deel amandelmeel in de receptuur, maar in dit geval heb ik alleen havermout gebruikt als meelsoort. Dat zorgt voor een wat steviger bananenbrood, dat erg vezelrijk is en daardoor ook goed vult.
bananenbrood gezond havermout bananenbrood gezond havermout
Tijd om te bakken! Want bananenbrood is áltijd een goed idee, toch? Bedek de bakplaat met een velletje bakpapier. Bak de cake 45 minuten en controleer met een satéprikker. De cake is gaar als de prikker er schoon en droog uitkomt wanneer je deze in het midden van de cake steekt.
bananenbrood recept gezond bananenbrood recept gezond
Bereiding Bekleed de vorm met bakpapier. Prak de rijpe bananen en meng dit met de eieren en vanille aroma in een kom met een garde of vork. Voeg het havermeel, bakpoeder en kaneelkruiden toe en meng het tot een geheel. Snijd de dadels en noten in kleine stukjes en voeg deze toe aan het beslag. Giet het beslag in de bakvorm.
bananenbrood met havermeel en amandelmeel
Tijd voor een makkelijk recept voor gezond bananenbrood. Dit basisrecept is overheerlijk, maar ook perfect om nog meer smaken bananenbrood mee te maken! Makkelijk bananenbrood maken Het is de hoogste tijd voor een basisrecept van één van de baksels die ik ontzettend vaak maak, een bananenbrood! En gek genoeg staan er al talloze smaakvariaties online, maar ontbrak dit basisrecept nog. De afgelopen jaren heb ik vaak een beetje zitten sleutelen aan het recept, vooral in de verhoudingen van verschillende meelsoorten. Nu heb ik een combinatie gevonden waar ik eigenlijk nooit meer vanaf stap. En dat is ook gelijk wanneer ik weet dat ik een goed basisrecept te pakken heb.
bananenbrood gezond amandelmeel
Met dit recept maak je een overheerlijk bananenbrood, zonder toegevoegde suikers. Hierdoor is het bananenbrood gezonder dan mijn bananenbrood met chocolade en pecannotenmaar nog steeds erg lekker. De rijpe bananen geven de cake alsnog voldoende zoetigheid mee. Je maakt dit bananenbrood met havermout en het recept is super makkelijk! Wat is er zo gezond aan bananenbrood?
bananenbrood gezond amandelmeel 
bananenbrood recept makkelijk 
bananenbrood met havermeel en amandelmeel
Ingrediënten:
1 rode ui, fijngesneden
100 ml kippenbouillon
Snufje peper en zout
Wat kwark
1 zoete aardappel, in blokjes