pasta met chorizo en room
Altijd goed! Als ik aankondig dat we chorizo pasta gaan eten gaat er altijd wel een gejuich op in huis. Ook de huisgenoten van mijn jongste van 21 in zijn studentenhuis zijn inmiddels groot fan van dit heerlijke gerecht. Nadat ik het één keer ter plekke gemaakt had, wat een hele uitdaging was in een studentenhuis met vijf jongens, kan ik ze inmiddels niet blijer maken dan op zondagavond mijn zoon een enorme bak voorbereide chorizo pasta mee te geven. De uitdaging zat hem niet zozeer in de benodigde pannen want die waren er genoeg, meer dan genoeg.
spaanse pasta met chorizo pasta met chorizo en paprika pasta met chorizo en tomatensaus pasta met chorizo en room
Ingrediënten:
Optioneel: een beetje honing voor zoetheid
1 middelgrote bloemkool, in stukjes
Optioneel: wat honing
1 blik tomatenblokjes
1 eetlepel citroensap
spaanse pasta met chorizo
Van Indische familierecepten tot Franse klassiekers! Dank voor dit recept SmaakMenutie 12 oktober - Leuk om te horen Rob! En lekker dat het vanavond weer op tafel staat. Laat het smaken! Henrike 18 oktober - Wat een heerlijk gerecht, wat een smaaksensatie… zeker voor herhaling vatbaar, dank jullie wel! Judy 16 september - Mijn zoon Maurits heeft dit gisteren gemaakt en het smaakte echt voortreffelijk! Annie Laumen 29 april - Dit gemaakt vandaag. Wij vonden het heerlijk en we gaan dit zeker vaker maken.
pasta met chorizo en courgette pasta met chorizo en tomatensaus
Romige pasta met chorizo, paprika en courgette By Nicole On juni 30,22 7 Comments Naar recept gaan De allerallerlaatste bijdrage voor de swiepswoepswap, want Mandy and more stopt helaas met de gezelligste blogswap die er is. Ruim drie jaar geleden begonnen en in die tijd toch wel de meest succesvolle foodblogswap geworden. Voor deze laatste editie de 15de!! B l ij Bosch Ik ben ook nog nooit teleurgesteld, want Mandy weet je altijd aan een leuke, inspirerende collega te koppelen. Wat eigenlijk ook niet zo moeilijk is, want alle foodbloggers zijn leuk en inspirerend .
pasta met chorizo en courgette
Doe dit ook voor de chorizo, mits deze nog niet gesneden is. Door alles aan het begin alvast te snijden, hoef je je hier later geen zorgen meer over te maken en kom je niet in de knoei qua timing. Zodra alles gesneden is, kun je verder met de tweede stap! Schep de chorizo uit de pan en laat deze uitlekken op een keukenpapiertje, op een bord of in een schaal. Er komt namelijk best nog wat vet vanaf en dit wil je liever niet op je keukenblad hebben.
pasta met chorizo en paprika
Voor dit recept heb je een staafmixer nodig. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de chorizo in halve plakjes, de aubergine, courgette en paprika in blokjes en de champignons in plakjes. Snijd 12 cherrytomaatjes doormidden en pureer ze samen met de tomatenpuree, de rode pesto, de italiaanse kruiden en de peper met de staafmixer tot een gladde saus. Verhit olijfolie in een grote wok en wok de groente op hoog vuur circa 5 minuten.
