krokante pompoen uit de oven 
pompoen uit de oven met geitenkaas pompoen uit de oven met feta
Pompoen uit de oven met kip en amandelsaus 30 minuten ga meteen naar recept Eenvoudige groenten worden in dit gerecht naar een hoger niveau gebracht door een mix van boeiende kruiden én dankzij het roosteren in de oven. Pompoen, paprika, witte kool en kerstomaatjes vormen een heerlijke combinatie, aangevuld met linzen en plantaardige kipstukjes. Maar eigenlijk kan je heel veel kanten uit met dit groentepallet bekijk daarvoor zeker de tips onderaan. Én je kan dit gerecht zowel warm als koud eten. Zolang je het romige amandelsausje maar niet weglaat!
pompoen uit de oven met feta krokante pompoen uit de oven
Geroosterde pompoen Verwarm de oven voor op °C. Was de pompoen en verwijder de zaden en draden. Snijd de pompoen met schil in stukken en verdeel ze over een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrooi de pompoen met zout, versgemalen peper, korianderpoeder en de verse kruiden en besprenkel met olijfolie. Bak de pompoen circa 15 minuten in de oven.
pompoen oven simpel hoe rooster je pompoen in de oven
Pompoen roosteren staat dus ook dikwijls op mijn to-do lijstje voor de week. Jammer genoeg doen mijn pompoenen vaak alsof ze liever niet opgegeten zouden willen worden. Hakken, snijden, prutsen, schaven, … er komt veel bij kijken om een pompoen recept-ready te maken. Tot ik deze methode ontdekte, de methode van pompoen roosteren in zijn geheel! Pompoen roosteren is een eenvoudige maar heerlijke manier om de natuurlijke zoetheid en rijke smaak van pompoen naar voren te brengen.
pompoen oven simpel
Zoeken 3x koken met pompoen uit de oven Pompoen is het ideale ingrediënt voor een koude dag. Deze groente is niet alleen lekker maar ook heel gezond. Pompoen bevat namelijk veel antioxidanten, vitamines en mineralen die je lichaam nodig heeft. Met pompoen kun je vele gerechten maken, zoals de klassieke pompoen uit de oven. Met de kruiden en specerijen van Euroma kun je deze klassieker dan ook op een creatieve manier opnieuw ontdekken. In 3x koken met pompoen uit de oven delen wij drie recepten met de warme en kruidige smaken van Baharat, Ras el Hanout en Garam Masala die jouw pompoen uit de oven naar een hoger niveau tillen. Geroosterde pompoen traybake met Surinamese Roti kruiden Pompoen is een heerlijke en veelzijdige groente die zich perfect leent voor de oven. Dit traybake gerecht met groenten en Surinamese Roti kruiden is niet alleen gemakkelijk te maken, maar zit ook nog eens boordevol smaak- en voedingsstoffen.
hoe rooster je pompoen in de oven pompoen uit de oven met geitenkaas
Verse rozemarijn en tijm worden in de oven smelt-op-je-tong knapperig! Dit smaakt heerlijk bij de gekarameliseerde pompoen. Kookgerei Het werkt heel prettig om naast je ingrediënten, ook je kookgerei klaar te zetten. Lees even het recept door voordat je begint om te bepalen wat je nodig hebt en improviseren kan natuurlijk altijd! Tijdens de pompoenentijd oftewel herfst en winter draait mijn oven overuren.
Ingrediënten:
2 eetlepels olijfolie
150 g gerookte worst
1 rode currypasta (1 eetlepel)
150 g prosciutto
2 kopjes water
Optioneel: een beetje geraspte citroenschil voor frisheid