tempeh ketjap ah tempeh met groenten recept
Je hebt dit recept met 5 sterren beoordeeld. Dit recept voor krokante sambal goreng tempeh kering is de perfecte vegetarische toevoeging aan de Indische rijsttafel. Wat is sambal goreng tempeh? Dit zijn kleine krokant gebakken stukjes tempeh in een zoet en lichtpittig sausje gemaakt van ketjap manis. Dit gerecht is onmisbaar bij een Indische rijsttafel en dus erg lekker bij recepten zoals Mie GorengNasi KuningSambal goreng tofu en Sambal goreng Telor.
tempeh ketjap recept
De lekkerste knapperige tempeh Tempeh marineren of glaceren? Je kunt tempeh voor het bakken marineren om het op smaak te krijgen, of na het bakken glaceren. Mijn voorkeur gaat uit naar glaceren. Tempeh is namelijk erg compact doordat het zo is samen geperst. De marinade trekt er niet goed in.
tempeh ketjap marinade tempeh ketjap lidl
Een recept om je vingers bij af te likken. Rijkelijk, krokant met een verwarmende smaakbeleving! Bereidingswijze: 1. Snijd de tempeh in dobbelstenen en wrijf deze in met peper, zout en geperste knoflook. Bak ze goudbruin en krokant in kokosolie. Voeg de uien ringen toe, de schijven sinaasappel, gember en een paar flinke lepels sambal brandal. Laat dit geheel 15 minuten sudderen.
tempeh ketjap ah
Doe dit in een kom en meng hier de rest van de ingrediƫnten voor de marinade door. Marineer de tempeh minstens 30 minuten. Kook de rijst volgens de bereidingswijze op de verpakking. Kook ondertussen ook de eieren in 8 minuten hard of juist zacht als je dat lekkerder vindt. Giet af en zet apart.
tempeh met groenten recept tempeh ketjap lidl
Ingrediƫnten:
Een snufje peper en zout
Optioneel: wat honing
Een snufje zout en peper
175 g bresaola
200 g garnalen
tempeh ketjap marinade
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking of evt. Snijd de peper in stukjes verwijder voor een milde versie eerst de zaadlijsten. Pel en snijd de sjalotten en knoflooktenen. Doe twee derde ervan met de pepers in de vijzel en stamp tot een grove pasta. Verhit een scheutje olie in een pan en bak de pasta met een royale snuf zout 3 minuten.
tempeh ketjap recept