pasta prei vegetarisch
Met een korte bereidingstijd van slechts 25 minuten staat deze pasta snel op tafel als een bevredigende avondmaaltijd voor twee. Pasta met Prei en Courgette Deze pasta is een heerlijk en voedzaam gerecht dat niet alleen glutenvrij, lactosevrij en vegan is, maar ook barst van de smaak. Perfect voor een snelle, gezonde avondmaaltijd, combineert dit recept zachte prei en courgette met de romigheid van plantaardige crème fraîche en de voedzame boost van cannellinibonen. De volkoren pasta zorgt voor een stevige basis en maakt het gerecht rijk aan vezels. Dit gerecht is eenvoudig te bereiden en biedt een perfecte balans tussen romig en fris, waardoor het een favoriet kan worden voor iedereen die op zoek is naar een smakelijke en verantwoorde maaltijd.
recept prei, courgette vegetarisch prei pasta ovenschotel 
recept prei, courgette vegetarisch
Kook de pasta beetgaar in water. Vang een kopje kookvocht op tijdens het afgieten. Bak ondertussen de spekjes in een pan. Voeg vervolgens de champignons in plakjes toe en roerbak even mee. Snijd eventueel de prei fijn en voeg de prei en fijngehakte knoflook toe en bak ook even mee.
prei pasta ovenschotel
Laat de zalm op kamertemperatuur komen. Maak de groenten schoon. Snijd het donkergroene blad van de prei bewaar dit evt. Halveer de prei in de lengte en spoel het zand er uit. Snijd de wortelaanzet er af. Snijd elke preihelft in drie stukken en dan elk stuk nog eens in de lengte zodat je smalle repen hebt. Snijd uiteinden van de courgette en snijd dwars in 2 stukken.
pasta prei vegetarisch romige pasta met prei en courgette - project gezond romige pasta met prei en courgette - project gezond
Bak in een wok met wat olie en eventueel venkelzaadjes als je die in huis hebt. Was en snij de prei in ringen. Hak de knoflook fijn. Voeg de prei en de knoflook bij de bleekselderij. Roer om en laat met deksel zachtjes ca.
pasta met prei lekker en simpel
Romige pasta met gegrilde courgette en kerstomaat 30 minuten ga meteen naar recept Met deze romige pasta met gegrilde courgette en kerstomaat wil ik nog even ten volle de nazomer vieren. Eenvoudige ingrediënten die samenkomen tot een heerlijke smaakexplosie. Ik ontwikkelde dit recept een beetje per ongeluk, toen we op vakantie waren. In het Franse plattelandsdorpje moest ik me beperken tot de wat de kruidenier te bieden had. Soms is een gebrek aan keuzestress en overdaad echter net een goede zaak.
Ingrediënten:
Optioneel: een beetje knoflookpoeder
1 bloemkool, in kleine roosjes
Optioneel: peterselie
1 theelepel tijm
Snufje peper en zout
pasta met prei lekker en simpel 