Ingrediënten:
Een snufje tijm en oregano
1 eetlepel pesto
200 g champignons, in plakjes
1 eetlepel boter
Optioneel: een handje gehakte cashewnoten voor crunch
kip lasagne lekker en simpel
Bestrooi met zout en peper. Voeg de ui en knoflook toe en bak mee totdat ze zacht zijn. Voeg in porties de spinazie toe en laat slinken. Voeg de gezeefde tomaten, Italiaanse kruiden, suiker en azijn toe en breng op smaak met zout en peper. Doe de deksel op de pan en laat op laag vuur 10 minuten zachtjes pruttelen.
lasagne met kip en paprika 
lasagne met kip en paprika
Verwijder de harde steeltjes van de spinazie. Snijd de champignons in blokjes. Snipper de ui en de look fijn. Laat 2 eetlepels bak- en braadmargarine smelten en stoof hierin de ui en de look glazig. Voeg beetje bij beetje de spinazie toe, en daarna ook de champignons en laat even aanstoven. Laat uitlekken in een vergiet. Breng een pot water met een kippenbouillonblokje aan de kook.
lasagne met kip en spinazie sonja lasagne met kip champignons en spinazie
Bereidingswijze van dit recept Zo maak je lasagne met kipgehakt en spinazie: Was de spinazie grondig en laat uitlekken. Doe de spinazie met aanhangend water in een ruime pan, voeg de spinazie eventueel in gedeeltes toe. Als alle spinazie geslonken is mag hij in een vergiet om uit te lekken. Verhit een beetje olie en bak daarin de ui met de knoflook glazig. Voeg het gehakt en de ras el hanout toe en bak dit rul en gaar.
lasagne met kip en spinazie sonja
Smelt de boter in een steelpan en voeg, zodra deze gesmolten is, de bloem toe. Bak de bloem al roerend een paar minuutjes uit, maar net niet bruin. Draai het vuur geheel laag en voeg elke x een scheutje melk toe en roer steeds goed daar zodat er geen klontjes ontstaan. Draai dan het vuur iets hoger en blijf roeren terwijl de bechamel indikt. Breng op smak met peper, zout, rozemarijn, nootmuskaat en knoflook.
lasagne kip, spinazie boursin
Verwarm de oven voor op graden. Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Snijd de champignons in plakjes. Giet een scheutje olie in een pan en bak het gehakt met de Italiaanse kruiden en een snufje zout en peper gaar. Schep het gehakt uit de pan.
lasagne met kip champignons en spinazie 
kip lasagne lekker en simpel lasagne kip, spinazie boursin