Ingrediënten:
2 tenen knoflook, in plakjes
Optioneel: spekblokjes
1 rode ui, fijngesnipperd
Optioneel: gesneden bosui als topping
175 g pancetta
zoete aardappel koken en bakken 
zoete aardappel koken en bakken
En zit bovendien vol vitamine A en C, calcium, magnesium en vezels, en heeft dan ook nog een lagere glycemische index. Het moge duidelijk zijn: zoete aardappel is hip. En hoewel wij zelf niet ineens tegen gewone aardappels zijn, moeten we toegeven dat de bataat in sommige gerechten gewoon hartstikke lekker is. We vertellen je graag iets over zoete aardappel koken, bakken, roosteren én poffen. Jup, de keuze is reuze.
zoete aardappel koken hoe lang
Zout Het koken van de zoete aardappel Als je een aardappel poft, doe je dat met vaak met de schil er nog omheen. Zodra we een zoete aardappel gaan koken is het wel verstandig om deze te schillen. Dit kan met een aardappelschilmesje of fijnsnijder, zoals u dat ook met een reguliere pieper doet. Een bataat, ander woord voor zoete aardappel, kookt u vervolgens eenvoudig in een pan kokend water. Voeg er een snufje zout aan toe om in de bataat te laten trekken.
zoete aardappel bakken in boter 
hoe lang zoete aardappel koken voor puree zoete aardappel koken hoe lang 
hoe lang zoete aardappel koken voor puree
Plaats de eerste reactie Hoelang moet zoete aardappel eigenlijk koken? Sinds een jaar of acht is deze bijzondere groentesoort ontzettend populair in Nederland. De oranje en soms zelfs paarse! Maar… hoe maak je ze dan klaar? Wij leggen je uit hoe en hoelang je zoete aardappelen kookt voor het allerlekkerste resultaat.
zoete aardappel bakken in boter
Of je nu op zoek bent naar een voedzaam bijgerecht, een smeuïge puree of knapperige frietjes, de zoete aardappel biedt ongekende mogelijkheden in de keuken. Maar hoe zorg je ervoor dat jouw zoete aardappel perfect bereid is? Hoe lang moet deze knol koken om die zachte, fluweelachtige textuur te krijgen zonder zijn smaak te verliezen? Laten we samen de geheimen van de kooktijd van de zoete aardappel ontdekken. De Hendi Fritessnijder biedt uitstekende prestaties met zijn duurzame gietaluminium frame en roestvast stalen messen. Voordat we de perfecte kooktijd ontdekken, vraag je je misschien af waarom je zou kiezen voor zoete aardappel. Zoete aardappelen zijn rijk aan vitamines, mineralen en antioxidanten. Ze bevatten meer vezels dan gewone aardappelen en hun natuurlijke zoetheid maakt ze geliefd in zowel hartige als zoete gerechten.
zoete aardappel koken met schil zoete aardappel koken met schil
Deel deze blog We love zoete aardappelen. Je kunt er zoveel kanten mee op, denk aan: pureren, frituren, bakken, roosteren, en ze zijn zelfs heerlijk te gebruiken in desserts. Maar naast het feit dat ze zo tasty zijn, zijn ze ook nog eens erg gezond. En dit is onder andere waarom: Gezonde darmflora Zoete aardappelen bevatten meer vezels dan gewone aardappelen. Vezels zijn belangrijk voor een gezonde spijsvertering.