stoofperen zonder wijn en suiker 
stoofperen met zoetstof ouderwets stoofperen maken zonder wijn stoofperen recept
Het steeltje laat je zitten. Zet ze naast elkaar in een pan en giet de rode wijn erover. Vul het aan met water tot de peertjes bijna onder staan. Voeg dan alle kruiden toe, een paar stukjes citroenschil en een klein beetje citroensap. Met de kruiden kun je zelf wat variëren als je niet alles in huis hebt.
ouderwets stoofperen maken zonder wijn
Na aardig wat stoofpeertjes geproefd te hebben over jaren was het dit keer eens tijd voor een andere draai. Toen ik deze week in de supermarkt tegen gieser wildeman peertjes aanliep lagen ze in mijn karretje voordat ik het door had. Eenmaal thuis gekomen bedacht ik dat ik helemaal geen wijn had om de peertjes in te maken… Te lui als dat ik was om weer terug naar de supermarkt te gaan en te ongeduldig als dat ik was om een dagje te wachten ging ik op zoek of je ook stoofpeertjes zonder suiker en alcohol kan maken. Verschillende recepten gevonden. De basis van stoofpeertjes zonder suiker is een rode bessensap, dit ook mede voor de kleur.
stoofperen met zoetstof
Print dit recept Misschien sta je er nog wel helemaal niet bij stil, maar over een paar weken is het alweer kerst. Een goed moment om nu al te bedenken wat je wil gaan koken en bakken. Wat mag er bij het kerstdiner absoluut niet ontbreken op tafel? Voor mij zijn dat stoofpeertjes. Vandaag deel ik dat recept met jullie.
Ingrediënten:
1 sjalot, in kleine stukjes
2 knoflookteentjes, geperst
1 eetlepel sesamolie
Snufje peper
1 sjalot, fijngesneden
stoofperen recept 
stoofperen diabetes stoofperen diabetes
Vooral als je de peren in geheel bereidt zien ze er prachtig uit en passen ze dus prima bij een feestelijk diner. De Gieser Wildeman stoofperen zijn verkrijgbaar vanaf oktober tot en met februari. Tijdens de wintermaanden heb je dus kansen genoeg om deze heerlijke peertjes op tafel te zetten. Veel werk is het niet, maar het heeft wel tijd nodig. De peertjes moeten namelijk minimaal anderhalf uur stoven om een mooi resultaat te krijgen. Zo maak je het Schil de stoofperen, laat het steeltje eraan zitten en snijd een heel klein stukje van de onderkant af. Op deze manier kun je ze mooi rechtop serveren.
stoofperen zonder wijn en suiker
Ik zou ze eigenlijk ook alleen al maken voor de geur die zich door je huis verspreidt als ze op staan, zó ongelofelijk lekker! Maar gelukkig smaken ze ook nog eens heerlijk, en kun je ze zo ongeveer met alles combineren. Lekker bij een stukje vlees bijvoorbeeld, of als toetje met room of vanille ijs. Ik at ze trouwens vandaag ook bij mijn Paleo ontbijtpap, samen met een beetje van de mega lekkere saus die ik van het kookvocht heb gemaakt. Stoofperen maken is trouwens echt heel makkelijk, je hebt alleen een grote pan en een beetje geduld nodig.