hummus maken dagelijkse kost
Ingrediënten:
Optioneel: een scheutje olijfolie
1 ui, gesnipperd
Optioneel: een beetje muskaatnoot
1 glas witte wijn
1 teentje knoflook, geperst
Snufje peper en zout
hummus maken zonder tahin 
libanese hummus recept
Hummus een puree op basis van kikkererwten, tahina en verschillende specerijen. Het wordt ook wel geschreven als humus, hoummous of hoemoes. In dit recept leg ik je uit hoe je zelf hummus kan maken Hummus zelf maken is gemakkelijk en lekker! Hummus is afkomstig uit de Levantijnse keuken, als onderdeel van de Libanese keuken. Hummus heeft zijn weg naar Europa gevonden en is ondertussen onmisbaar in de schappen.
gezonde hummus maken 
libanese hummus recept gezonde hummus maken
Echte hummus maak je met kikkererwtenvocht Geplaatst op door Ellen Echte hummus maak je met kikkererwtenvocht. Al jaren maak ik zo nu en dan een heerlijke kom met hummus, heerlijk! Het enige dat me opviel is dat ik behoorlijk wat olijfolie nodig had om de hummus goed smeuïg te krijgen en dan nog steeds had ik een super lekkere hummus maar niet zoals ik dat wel eens buiten de deur eet. Op een gegeven moment zag ik in een programma dat echte hummus wordt gemaakt met water en dus niet met olijfolie om de hummus dunner en zacht te krijgen. Maar ook dat deed het niet voor mij.
marokkaanse hummus recept
Zelf hummus maken is echt een karweitje van niks. Hummus maak je namelijk in nog geen 5 minuten. Het is super lekker, makkelijk en ook nog eens gezond. Zoals voor zoveel geldt, is zelfgemaakt veel lekkerder dan de supermarktvariant. Zo ook met hummus.
hummus maken dagelijkse kost
Home » Vegan recepten » Recept voor hummus zoals het bedoeld is Recept voor hummus zoals het bedoeld is Chantal geen reacties Ben jij ook zo gek op hummus? Liefst zelfgemaakte met veel tahin, olie en knoflook, mmmm! Dit is het recept voor hummus zoals het traditioneel wordt gemaakt, zonder poespas. Hummus zit in de lift. Was deze kikkererwtenpasta eerst vooral geliefd bij vegan en macrobioten en stond hij op de menukaart van exotische restaurants, tegenwoordig vind je allerlei merken en smaken in de supermarkt. Hummus is tegenwoordig heel gewoon. Meestal gaat het niet om de gewone hummus. Er zijn nu allerlei variaties op het traditionele recept verkrijgbaar: met geroosterde rode paprika, met spinazie en artisjok, met zoete aardappel en pompoen en zelfs met mango.
hummus maken zonder tahin
Gemiddeld ± 16 u Hummus is een Midden-Oosterse spread van kikkererwten, die ook in Nederland ontzettend populair is. Je koopt het tegenwoordig in elke supermarkt, in allerlei soorten en smaken. Maar wist je dat je hummus heel goed zelf kunt maken? Ontdek mijn basisrecept voor zelfgemaakte hummus, waarmee je volop kunt variëren door extra specerijen of ingrediënten toe te voegen, of de hummus te serveren met een lekkere topping. Ik deel ook twee van mijn favoriete toppings gekarameliseerde rode ui en krokante kikkererwten onder het basis hummus recept.
marokkaanse hummus recept 