mosselen met bier en room
Halveer, was en snijd de prei. Schil en snijd de winterpeen in kleine blokjes. Pel en hak de knoflook. Pel en snipper de sjalot. Snijd de peterselie grof.
beste bier bij mosselen 
beste bier bij mosselen
Ga naar favorieten Ga direct naar het recept Wat zijn ze lekker, deze mosselen van de barbecue! Het was even zoeken voor me naar de juiste bereidingstechniek, omdat ik ze het liefst net als in de keuken wilde stomen in de pan. Maar de pannen die ik in huis had, waren of niet vuurvast of te hoog waardoor … Wat zijn ze lekker, deze mosselen van de barbecue! Maar de pannen die ik in huis had, waren of niet vuurvast of te hoog waardoor de deksel van de kamado niet kon sluiten. Ik bestelde deze Fortalit braadpan van BK de 4 liter pan past heel goed op onze Big Green Egg Large en die werkt perfect op de barbecue.
mosselen bruin bier
Je hebt dit recept met 5 sterren beoordeeld. Samen met mijn broertje heb ik dit mosselen recept gemaakt! Eerlijk is eerlijk, dit is meer zijn recept dan die van mij. Hij kwam met het idee om de mosselen met een licht biertje klaar te maken met frisse smaken. En het resultaat mag er wezen!
mosselen recept
Een goede mossel is een mossel die nog dicht zit. Verwijder alle open mosselen en alle mosselen die kapot zijn. Snipper de ui en pers de knoflook. Verhit room boter in de soeppan en fruit de ui en knoflook. Voeg nu de mosselen toe in de pan en voeg ook nu de groentes toe. Schud alles goed door elkaar. Giet het volledige flesje bier in de pan en zet het vuur of inductie hoog.
mosselen met bier en room
Ingrediënten:
1 teentje knoflook, geperst
1 eetlepel olijfolie
250 g kip
Een snufje tijm
250 g fazant
1 bloemkool, in kleine roosjes
mosselen recept mosselen met bier of wijn mosselen met bier of wijn
In dit boek vind je een selectie van populaire recepten uit ons online afslankprogramma. Benieuwd naar alle recepten uit dit boek? Bekijk dan deze pagina. De smaak van de zee combineren met bier? Dat kan alleen maar een succes zijn.
mosselen bruin bier