turkse rijst met kip 
turkse rijst met kip
Verhit de olijfolie in een pan. Voeg de arpa Sehriye of orzo toe en bak deze bruin terwijl je regelmatig roert. Voeg dan de roomboter en de rijst toe, roer door tot de boter gesmolten is. Schep er vervolgens de uitgelekte kikkererwten doorheen. Breng op smaak met een flinke snuf zout.
turkse rijst met vermicelli pilav turkse rijst turkse rijst kopen 
Ingrediënten:
Optioneel: feta en honing
1 zakje spinazie (50 g)
100 ml kokosmelk
Optioneel: rozemarijn
Een snufje nootmuskaat
turkse rijst recept kookmutsjes
Spoel de rijst onder koud water en zet de rijst even opzij. Verhit de zonnebloemolie en de roomboter in een ruime pan en voeg de vermicelli erbij. Bak de vermicelli op middelhoog vuur mooi goudbruin voor ongeveer 2 minuten. Schep dan de gewassen rijst erbij en schep het geheel door. Stap 2.
pilav turkse rijst
Je kunt er praktisch iedere droogkokende rijstsoort voor gebruiken. Giet er vervolgens kokend water bij zodat het geheel ongeveer 3 centimeter onder water staat. Breng eventueel op smaak met wat zout en kook de rijst in minuten gaar. Draai het vuur uit, laat nog even een paar minuten droogstomen met de deksel op de pan en klaar is Kees! Tips Heb je geen Turkse vermicelli in huis?
turkse rijst met vermicelli
Ik hou er echt van en kan mezelf hier helemaal vol van eten. Zo lekker vind ik het. Het heet Turkse rijst maar het wordt ook wel Pilav of Pilaf genoemd. Ik wou dit gerecht altijd al een keer maken en heb nu het ultieme recept voor de Turkse rijst ontdekt. Het lijkt een beetje op risotto, maar het wordt toch heel anders bereid. In Turkse restaurants en hotels krijg je de Turkse pilav meestal geserveerd met vermicelli. Ik heb ook een soort vermicelli aan dit Turkse rijst recept toegevoegd.
turkse rijst recept kookmutsjes turkse rijst kopen
Recept afdrukken Pilav, een bekend bijgerecht uit de Turkse keuken. Het is een gerecht van rijst, maar dan net even wat anders én lekkers dan droge rijst. In deze Turkse pilav bak je eerst wat vermicelli in roomboter. Goed, vermicelli bakken en door je rijst roeren, dat klinkt misschien wat gek, maar het zorgt voor een verrassend lekkere smaak in je rijst. Nadat de vermicelli gebakken is kook je deze mee met de rijst en de bouillon.