pompoen oven simpel krokante pompoen uit de oven pompoen uit de oven met feta krokante pompoen uit de oven
Bekijk galerij 3 foto's Toen ik deze geroosterde pompoen voor het eerst maakte was ik op slag verliefd. Ik ben zelf een groot pompoen fan, en vindt het uit de oven met kaneel het allerlekkerste. Toen ik laatst een keer wat anders wilde voor de lunch bedacht ik deze combinatie, en nu wil ik niet anders meer! Deze geroosterde pompoen kun je dus pakken als gezonde lunch voor een flink portie groente. Maar zelf ga ik deze ook maken met kerst als bijgerecht, heerlijk voor bij zowat alles!
hoe rooster je pompoen in de oven
Ingrediënten:
1 bloemkool, in hapklare stukjes
Zout en zwarte peper
Een snufje nootmuskaat
Optioneel: wat citroen
Een snufje peper en zout
Zeezout en versgemalen peper
pompoen uit de oven met geitenkaas
Verse rozemarijn en tijm worden in de oven smelt-op-je-tong knapperig! Dit smaakt heerlijk bij de gekarameliseerde pompoen. Kookgerei Het werkt heel prettig om naast je ingrediënten, ook je kookgerei klaar te zetten. Lees even het recept door voordat je begint om te bepalen wat je nodig hebt en improviseren kan natuurlijk altijd! Tijdens de pompoenentijd oftewel herfst en winter draait mijn oven overuren.
pompoen uit de oven met feta
Schil hem niet Afhankelijk van de vorm van de pompoen snij je hem of in halve maantjes of in schijven van max. Verwijder de zaden. In een grote mengkop doe je 3 eetlepels olie samen met 2 eetlepels oregano, peper en zout. Goed mengen. Leg de pompoenschijven in de kom en meng goed zodat de kruidenolie zich overal heeft verdeeld.
hoe rooster je pompoen in de oven
Pompoen uit de oven met kip en amandelsaus 30 minuten ga meteen naar recept Eenvoudige groenten worden in dit gerecht naar een hoger niveau gebracht door een mix van boeiende kruiden én dankzij het roosteren in de oven. Pompoen, paprika, witte kool en kerstomaatjes vormen een heerlijke combinatie, aangevuld met linzen en plantaardige kipstukjes. Maar eigenlijk kan je heel veel kanten uit met dit groentepallet bekijk daarvoor zeker de tips onderaan. Én je kan dit gerecht zowel warm als koud eten. Zolang je het romige amandelsausje maar niet weglaat! Karoliens Kitchen Geroosterde groenten zijn my kind of comfortfood. De rijkdom aan smaken, kleuren en texturen geeft me keer op keer een fijn gevoel.
pompoen oven simpel
Geroosterde pompoen Verwarm de oven voor op °C. Was de pompoen en verwijder de zaden en draden. Snijd de pompoen met schil in stukken en verdeel ze over een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrooi de pompoen met zout, versgemalen peper, korianderpoeder en de verse kruiden en besprenkel met olijfolie. Bak de pompoen circa 15 minuten in de oven.
pompoen uit de oven met geitenkaas