Touch the screen or click to continue...
Checking your browser...

Tournedos recepten

Verhit olie en/of boter

  • tournedos met vetrand bakken
  • tournedos recepten
  • tournedos met vetrand bakken

    We doen dit met als doel om de beste ervaring te bieden en om gepersonaliseerde advertenties te tonen. Door in te stemmen met deze technologieën kunnen wij gegevens zoals surfgedrag of unieke ID's op deze site verwerken. Als u geen toestemming geeft of uw toestemming intrekt, kan dit een nadelige invloed hebben op bepaalde functies en mogelijkheden. Functioneel Functioneel Altijd actief De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk. Voorkeuren Voorkeuren De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.

    tournedos recept kerst

    Vijzel de hazelnoten samen met de koffiebonen tot crunch. Bewaar in een goed afgesloten bakje. Aardappel-knoflookcrème Schil de aardappels, snijd ze in gelijkmatige stukken en bewaar ze in koud water. Pel de knoflook en halveer de teentjes over de lengte. Bewaar ze voor later. Giet de aardappels af en bewaar het kookvocht. Haal de rozemarijn en laurier uit de aardappels. Pureer de aardappels met de handmixer op de lage stand en voeg elke keer een scheutje kookvocht toe tot het een zachte puree is.
  • tournedos bakken oven
  • Ingrediënten:

  • Snufje peper en zout
  • 1 druif, gehalveerd
  • 1 ui, gesnipperd
  • 2 eetlepels olijfolie
  • Zout en zwarte peper
  • tournedos bakken
  • tournedos bakken

    Tournedos met rozemarijn en wijnsaus Moeilijkheidsgraad Bereidingstijd 60 min4 personen Bereiding Pel de sjalotjes en het teentje knoflook. Snijd de sjalotjes in vieren. Snipper de knoflook. Knip de rozemarijn in toefjes. Roer de helft van de knoflook door de olie.

  • tournedos met vetrand bakken


  • tournedos medium
  • tournedos bakken oven
  • tournedos medium

    Doe de tomaatjes in een ovenschaal en besprenkel met olijfolie peper en zout. Rooster ze in 20 tot 30 minuten in de voorverwarmde oven of op de bbq Haal de harde houterige uiteinden van de groene asperges eraf en gooi deze weg. Verhit een scheut olijfolie in een pan en grill hier de asperges in totdat ze mooi bruin en beetgaar zijn. Breng op smaak met peper en zout. Wrijf de ossenhaas tournedos in met olijfolie en kruid ruim met peper en zout.

  • tournedos bakken
  • tournedos medium


  • tournedos bakken oven

    Bereiding van Tournedos Rossini Verwarm de oven voor op °C. Bestrooi de tournedos royaal met zout en peper. Verhit boter in een ovenvaste pan op hoog vuur. Bak de tournedos minuten aan elke kant, of tot ze mooi bruin zijn. Zet de pan dan in de voorverwarmde oven en laat de tournedos nog minuten bakken voor een medium-rare resultaat.
  • tournedos recept kerst